Desde la antigüedad, la cúrcuma ha estado bailando en nuestros platos y aliviando malestares.
Y consentida, tú te preguntarás: pero la cúrcuma, ¿para qué sirve en mi premenopausia?
Pues, quizá te suena por su uso como antiinflamatorio en medicina ayurveda, pero aún queda mucho más por aprender. ¿Recorremos ya todas sus virtudes?
¡No voy a olvidarme de nada!
Cúrcuma, qué es, para qué sirve y cuáles son sus propiedades
Este tesoro, color naranja brillante, es una raíz que tiene una alta efectividad en beneficios y un bajo nivel de riesgo. Pero como siempre, vamos a observarlo bajo el prisma de la ciencia.
Puedes añadirla como alimento positivo en esta etapa de tu vida.
En ella encuentras minerales (calcio, hierro, magnesio, sodio, zinc y potasio), vitaminas (B1, B2, B3, B6, E, K), hidratos de carbono, ácidos grasos, aminoácidos y fibra.
Y como suplemento, la curcumina es muy conocida y valorada en numerosos documentos científicos. Es la más utilizada, y representa cerca de un 5% del conjunto de sustancias. Se absorbe con dificultad en nuestro organismo, necesitando para ello, la piperina de la pimienta negra, y algún tipo de aceite (coco, hinojo, oliva, aguacate, ghee, etc.)
La mayoría de los estudios hablan de buenos resultados con suplementación a altas dosis.
Consentida, estás en un gran momento para mejorar tu calidad de vida. Anímate a incorporar con tiempo y paciencia, nuevas estrategias en alimentación, suplementación y más.
¡Tus logros serán tu motivación!
La cúrcuma no es magia, ni resuelve todo por completo; pero unida a otros alimentos o suplementos, se ayudan mutuamente para potenciar sus propiedades (sinergia).
Por ejemplo, junto al jengibre; que acelera el metabolismo, es digestivo y antioxidante.
Pero te cuento algo más.
¿Sabías que uno de los beneficios de la cúrcuma es que es un excelente antiinflamatorio?
Uno de los beneficios más conocidos de la cúrcuma es justamente su efecto positivo a nivel digestivo, aún mayor si se combina con el uso de aceite de hinojo para tratar los síntomas como la inflamación intestinal, gases, dolor de estómago, reflujo, acidez, úlcera por Helicobacter pylori, colon irritable y colitis ulcerosa (enfermedad de Crohn).
Como te he explicado, la curcumina debe tomarse unida a grasas y piperina de la pimienta; pero aun así, se absorbe con mucha dificultad.
Lo bueno, mi consentida, es que sin necesidad de ser absorbida, ya es beneficiosa para solucionar esos problemas de inflamación en tu intestino, que ya te empiezan a preocupar.
Y aquí tienes toda una lista de beneficios:
- Tiene un potente efecto antioxidante, importante para detener el envejecimiento.
- La curcumina es buena para reducir el dolor que empieza en tus articulaciones.
- Además, protege el hígado, el riñón, la vejiga, y evita cálculos biliares.
- Mejora la depresión y la ansiedad, usando un mecanismo parecido a algunos de los fármacos que ya existen.
- Ayuda a prevenir el cáncer y disminuir el crecimiento de tumores (digestivos, cerebrales, páncreas, pulmón, etc.)
- Tiene gran efecto antiinflamatorio a nivel general.
- Ayuda en problemas pulmonares, gripes y bronquitis, que afectan más con la edad.
- Eleva los niveles de glutatión, un anticancerígeno y potente antioxidante.
- Potencia el sistema inmune, más delicado en la premenopausia.
- Es antibacteriana, antifúngica y antiparasitaria (la Helicobacter pylori, Cándida albicans y parásitos intestinales.)
- La curcumina es un potente neuroprotector y, por tanto, previene el Parkinson.
- Previene y mejora la enfermedad de Alzheimer y esclerosis múltiple, ya que neutraliza metales pesados.
- Mejora los problemas de la piel, que ya te preocupan.
¿Y qué cantidad de cúrcuma se debe consumir a diario?
Estos son los detalles de cómo tomar cúrcuma.
Siempre es importante personalizar con un buen profesional, pero la dosis general de curcumina es entre 400-600 mg 2 o 3 veces al día (1000 o 1500 total/día)
Y para la cúrcuma como alimento, en general se recomiendan 60 gramos al día, si es fresca, y en polvo 15 gramos diarios en total.
Aprende a usar la cúrcuma de forma inteligente
- Añade cúrcuma en tus platos, para la inflamación intestinal habitual después de los 40 .
- Y en forma de suplemento:
- si te has lesionado recientemente o quieres recuperarte más rápido después del ejercicio,
- para entrenar más o reducir la inflamación general en tu cuerpo
- y para mejorar tu estado de ánimo o molestias articulares.
También puedes usar dosis farmacológicas altas en sustitución de ibuprofeno consultando a tu profesional de confianza.
Pasos prácticos
- Para signos de la premenopausia como el dolor, potenciamos mucho la cúrcuma añadiendo enzimas como serrapeptasa, porque elimina el tejido dañado que causa inflamación. Y no olvides sumar el aceite de hinojo para tu intestino.
- Cúrcuma con azafrán. En ansiedad y depresión. Aunque hay que darle un tiempo para sentirlo.
- Bebida de cúrcuma. Dos ideas para disfrutar:
- Cúrcuma, agua y limón. Jugo de limón, cúrcuma (cucharadita), agua, miel y jengibre (que también ayuda a absorber).
- Latte o leche dorada. Leche de almendras, jengibre, coco, cúrcuma (cucharadita), pizca de sal marina.
Cuidado con la hipoglucemia, si tomas anticoagulantes, la cúrcuma puede bajar tu nivel de glucosa.
Y consulta en caso de tener problemas de anemia ferropénica.
Mi consentida, la clave es la constancia y consistencia de tus acciones.
¿Ya estás lista para este paso hacia una vida más saludable?
Importante: este contenido tiene fines educativos y no debe utilizarse como asesoramiento médico. Si tienes alguna condición de salud, consulta con tu médico.
Referencias